ERASMUS+ PROJECT “In Vino Varietas”

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1 OTTOBRE 2019 – 30 SETTEMBRE 2022

30 MAGGIO – 3 GIUGNO 2022: Fourth and last mobility to Baja (Hungary)

17 – 22 MAGGIO 2022: Third Mobility to Italy..Welcome to our Cartesio in Triggiano

18 MAGGIO 2022: From the Colavecchio viticulture to Polignano a Mare

20 MAGGIO 2022: Let’s start now..

..here are the works made by the students..in mixed groups on May 19-20 at school..four nations one soul..

and then..from tasting at the Cartesio to visiting Alberobello

21 MAGGIO 2022: From Castel del Monte to Masseria Coppa..to make our “Mozzarella” 

Erasmus+ Projekt: purer Genuss in Italien

4 – 11 APRILE 2022: Second Mobility to Chambery (France)

Besigheimer Schülerinnen erkunden Weinanbau in Frankreich

28 SETTEMBRE – 5 OTTOBRE 2021: First Mobiliy to Besigheim (Germany)

Noi, ragazzi della 4H e della 4F, siamo partiti per un’esperienza che mai dimenticheremo nella nostra vita.
Tutto è iniziato il 28 settembre quando siamo partiti da Triggiano verso Besigheim; nonostante il lungo viaggio (…della speranza) siamo riusciti ad arrivare sani e salvi a casa delle nostre famiglie ospitanti. I ragazzi ci hanno accolto in stazione cantando ad Antonella una canzone per il suo compleanno e subito dopo siamo andati nelle nostre famiglie ospitanti. Nonostante l’imbarazzo iniziale, siamo stati accolti con molto affetto, che mai ci saremmo aspettati, e sin da subito ci siamo sentiti come se fossimo a casa nostra; abbiamo subito fatto amicizia con tutti i ragazzi tedeschi del nostro gruppo. La comunicazione è stata inizialmente un pò complicata perché è stato difficile capirsi; infatti abbiamo deciso di parlare tra di noi in inglese per dialogare più velocemente. Grazie alle escursioni organizzate da Frau Biederman abbiamo conosciuto i ragazzi francesi e ungheresi e abbiamo visitato varie cantine vinicole con degustazione inclusa: tra queste “LVWO” offre anche un percorso formativo nell’ambito vinicolo. Nel corso di un’escursione attraverso il fiume Neckar, abbiamo cucinato i “Maultaschen” all’interno dello stesso battello. Nei giorni seguenti abbiamo visitato Stoccarda, il Museo della Mercedes-Benz, la Torre della Televisione e il grandissimo castello con la bellissima mostra di zucche a Ludwisburg. L’ultimo giorno abbiamo realizzato dei lavori di gruppo riguardo ciò che abbiamo visitato e la sera abbiamo partecipato alla festa d’addio dove abbiamo insegnato a tutti i nostri balli di gruppo. È stata bellissima in quanto ha rappresentato pienamente l’essenza di questo scambio culturale.
Durante tutta la settimana ci siamo divertiti molto perché i nostri amici tedeschi non ci hanno mai fatto annoiare neanche per un minuto; infatti ogni sera ci “sorprendevano” con un’esperienza diversa. È stata un viaggio che ci ha arricchiti moltissimo sia culturalmente che personalmente in quanto abbiamo potuto osservare il diverso stile di vita tedesco.
È stato molto difficile lasciare ciò che era diventata la nostra “quotidianità”, seppur da poco, e le amicizie stupende che speriamo di conservare per molto tempo.

Vier Länder – ein Thema: In vino varietas

International Label Competition

Ecco i Risultati del Concorso Internazionale per votare le etichette da utilizzare per le nostre bottiglie di vino!!

Tutte le etichette sono state realizzate dai ragazzi delle scuole che partecipano a questo progetto Erasmus+, italiani, francesi, tedeschi e ungheresi.

Rassegna Stampa

Progetto comune europeo

Mentre la maggior parte dei programmi di scambio scolastico sono in pausa, il progetto Erasmus + “In Vino Varietas” al liceo Christoph Schrempf Gymnasium di Besigheim procede a gonfie vele, nonostante la pandemia, anche se in forma ridotta.
C’è il vino comune e l’etichetta ideata dagli studenti stessi in un concorso.
Nei prossimi mesi, alla Felsengartenkellerei di Besigheim viene vinificata una Couvée prodotta dalle uve dei tre paesi partner, Ungheria (La Baja), Francia (La Motte) e Italia (Triggiano) insieme alla Germania, riunirà i quattro vitigni per la realizzazione del prodotto finale. Unica prescrizione sarebbe quella di scegliere per ciascuna regione  il tipo di uva o vitigno. Questo sarà dopo trasportato in cisterne di acciaio inossidabile. Per gli enologi la composizione è particolarmente interessante: “I vitigni degli altri partner hanno un profilo molto diverso da quello dei vini rossi locali” Tale profilo si andrà ad integrare con quello del filtrato proveniente dagli altri paesi, solo quando sarà stata fatta la consegna e si potrà avere prova. A proposito della molteplicità delle uve coinvolte in questo progetto, ha reagito anche l’amministratore delegato della cantina, sottolineando le interessanti differenze dei vitigni dai quali le uve provengono e delle loro differenti coltivazioni. Inoltre, afferma che se si dovesse occupare della pianificazione scolastica del progetto stesso, programmerebbe sicuramente delle ore di lezione sui molteplici collegamenti tra vino e cultura, collegandoli anche allo sviluppo delle regioni del vino stesso. Così avrebbe la viticoltura già nel Medioevo provocato una crescita nelle rispettive regioni coinvolte. Senza la cultura del vino non esisterebbero città come Besigheim o non come la conosciamo oggi. Inoltre il paesaggio culturale della viticoltura mostrano come Besigheim e i dintorni siano intrisi di questa cultura. Per trovare la migliore etichetta, Anja Biedermann, insegnante presso il liceo Christoph Schrempf, nonché coordinatrice del progetto stesso, ha bandito un concorso in due fasi, la prima in cui ciascuna scuola partner ha eletto le sue etichette più belle, la seconda in cui tra questi studenti e insegnanti hanno scelto la loro preferita. Adesso è stato dichiarato il vincitore del concorso: con grande vantaggio ha vinto il disegno di Kim Trinkner, il quale frequenta il corso di arte come Leistungsfach dell’undicesima classe allo Chrisoph-Schrepf-Gymnasium. Al secondo posto si è collocato un disegno di studenti italiani. E il terzo posto ancora ad uno studente del Christoph-Schrempf- Gymanisum, German Koryakin, il quale frequenta anche il corso di arte come disciplina obbligatoria. Se tutto procede secondo i piani e tutte le prescrizioni vengono rispettate, l’etichetta di Kim Trinkner decorerà la bottiglia del progetto comune. Anche Joachim Kölz avrebbe scelto questa etichetta, in quanto si rivolge efficacemente all’osservatore ed è di bella manifattura. Tuttavia, prima che la Cuvée arrivi sul mercato deve essere ancora chiarito quali informazioni tecniche debbano essere contenute.

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Lingua veicolare: inglese e consolidamento di tedesco e francese

Agenzia di riferimento: DE03 Pädagogischer Austauschdienst der Kultusministerkonferenz, Nationale Agentur für EU- Programme im Schulbereich

Il progetto nasce dalla scuola capofila, il liceo linguistico e scientifico di Besigheim Christoph-Shrempf- Gymnasium, nei pressi di Stoccarda. Si tratta di una regione tedesca famosa per la produzione di vino e per la coltivazione delle uve, designata nel 2010 quale località più bella del vino in Germania. Ogni due anni vi si svolge un festival del vino che attrae migliaia di turisti.  In collaborazione con gli enti locali e la cantina di riferimento della città, la Felsengartenkellerei (partner esterno), il progetto si propone di creare, in collaborazione con altre tre scuole europee, poste in regioni altrettanto famose per la produzione del vino di qualità, di realizzare come prodotti finiti:

• un E-Magazine multilingue “In Vino Varietas” (coinvolgendo discipline umanistiche e scientifiche anche a livello curricolare per trattare il tema dalle diverse prospettive culturali storiche, religiose, letterarie, geografiche e scientifiche);
• una pagina Web dove convergeranno tutti i materiali prodotti dalle scuole partecipanti;
• una cuvée di vino inedita, prodotta presso la Felsengartenkellerei di Besigheim, dalle uve filtrate dei diversi paesi partecipanti che saranno inviate in Germania.

—–Scuole partecipanti—–

• Christoph- Schrempf Gymnasium (https://csgb.de): Liceo linguistico e scientifico Besigheim – Germania;
• Lycée agricole Reinach (http://reinach.fr):   liceo generale e tecnologico agricolo La Motte-Servolex – Francia;
• Ungarndeutsches Bildungszentrum (mnamk.hu): liceo turistico Baja- Ungheria;
• Il nostro liceo.

—–Obiettivi—–

1. rafforzare competenze disciplinari e interdisciplinari nelle e tra le discipline STEM (Biologia, Chimica e Scienze), nelle materie umanistiche quali storia, geografia, religione, letteratura e lingue straniere , allo scopo di approfondire gli aspetti storici, la valenza culturale del vino in Europa, il ruolo del vino nella letteratura e nella poesia, utilizzando, eventualmente, metodologia CLIL, laboratoriale e didattica per progetti;
2. sviluppare competenze imprenditoriali nella produzione e l’immissione sul mercato (merchandising) del prodotto attraverso simulazione d’impresa;
3. sviluppare strategie di public relation nazionale e internazionale per la promozione del prodotto a livello turistico;
4. consolidamento e potenziamento delle soft skills e delle key skills;
5. condivisione del materiale prodotto per classi successive interessate in tutta Europa, grazie alla pagina web del progetto e alle pagine web delle scuole partecipanti.

—–Staff—–

Per ogni singola scuola partecipante sono stati forniti gli estremi dei Dirigenti Scolatici come rappresentanti legali e di un docente di contatto. Per la nostra scuola:

Dirigente scolastico: Maria Morisco (mariamorisco61@libero.it)
Docente di contatto: Grazia Maurici (g.maurici@libero.it)
Lo staff di riferimento indicato nel progetto, concordato con la Dirigente in fase di progettazione, è il seguente:

Mrs. Morisco Maria, Mrs. Maurici Grazia, Mrs. Calisi Giovanna, Mrs. Fanizzi Mirella, Mr. Milella Maurilio, Mrs Nanna Gianna, Mrs. Rohne Grit.

—–Destinatari—–

Per ogni mobilità sono coinvolti 8 studenti e 2/3 docenti accompagnatori per le seguenti classi:

4H e 4F

In allegato il Bando Completo di allegati per proporre la propria candidatura

Bando Studenti Erasmus In Vino Varietas